El vino es una matriz viva y requiere de su análisis de manera periódica y continua, por eso nos ponemos a disposición de bodegas como laboratorio enológico especializado, pudiéndole aconsejar y solucionar las dudas que puedan tener.
Laboratorio de Análisis Enológico
En una de las regiones vitícolas mas importantes del mundo, Innotec laboratorios es laboratorio enológico oficial según la norma UNE-EN ISO/IEC 17025.
Análisis físico-químicos y microbiológicos
Para estos fines, Innotec tiene tecnología y métodos diferenciados, y tratamos de particularizar en cada cliente y adaptarnos a sus necesidades con un equipo multidisciplinar de profesionales cualificados, que junto con los equipos e instrumental, nos permiten trabajar de una manera metódica, rigurosa y rápida.
Análisis de
control
Para bodegas y cooperativas que por su tamaño no tengan el personal y los medios adecuados para realizar análisis de control en las diferentes etapas de producción, elaboración y embotellado, desde la uva al vino, pasando por la fermentación alcohólica y maloláctica, o bodegas que necesiten completar con nosotros su servicio de análisis de control.
Dentro de los cuales encontramos: análisis físico-químicos, microbiológicos (siembra en medio selectivo o PCR), control de estabilidades proteica o tartarica, estudio de precipitados, alérgenos, toxinas, fitosanitarios…
Análisis
oficiales
Cada día son más, y más rigurosos los controles que el vino precisa para su comercialización tanto en el mercado nacional como a la hora de exportar en el mercado internacional, variando las analíticas demandadas de un país a otro y siendo Innotec un laboratorio válido para el paso de cualquier aduana ( China, Brasil, Japón…) y ante cualquier reclamación en una transacción.
Áreas
de trabajo
Bodegas
Ofrecemos a los enólogos información al completo sobre la composición de los vinos
Embotelladoras
Realizamos análisis de exportación y control microbiológico de embotellados
Descargas
Catálogo
Certificaciones
Solicitud de análisis 1
Válida para packs y análisis independientes.
Solicitud de análisis 2
Para liquidaciones en ventas o compras
Solicitud de análisis 3
Analítica con FOSS WINESCAN SO2
Solicitud de exportación